Bebek Panggang Lengkuas Manis

openverse: "Bebek Bengil" • sumber

Bebek panggang lengkuas manis adalah hidangan lezat dengan cita rasa gurih dan manis. Bahan-bahan yang dibutuhkan termasuk bebek, lengkuas, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, gula, kecap manis, dan garam. Lengkuas dan jahe dihaluskan, kemudian dibuat bumbu halus bersama bawang merah, bawang putih, kunyit, gula, garam, dan kecap manis. Bebek diungkep dengan bumbu halus hingga dagingnya empuk. Setelah itu, bebek dipanggang hingga matang dan kecokelatan.