Manjakan Lidah dengan Puding Susu Stroberi
Puding susu stroberi adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan menggugah selera. Teksturnya yang lembut dan rasa manis yang harmonis dengan sensasi asam dari stroberi pasti akan membuat Anda ketagihan. Untuk membuatnya, pertama-tama siapkan bahan-bahannya, antara lain stroberi, air, gula pasir, agar-agar bubuk, susu cair, dan jeli instan. Blender stroberi hingga halus, kemudian rebus bersama air dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan agar-agar bubuk dan jeli instan, aduk terus hingga terlarut sempurna. Tuang campuran puding ke dalam loyang kotak, dinginkan hingga padat.
Siapkan puding susu dengan merebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk hingga mendidih dan mengental. Tuang ke dalam loyang bulat, biarkan setengah beku. Setelah puding susu dan stroberi sudah dingin, siapkan pola seperti bintang menggunakan blender. Putar loyang bulat dengan puding susu, lalu belah dengan hati-hati. Hias dengan potongan stroberi segar dan sajikan dingin.
0 comments:
Posting Komentar